3 、自酿密封 ，葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿冲洗 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。彻底晾干水分；
4 、葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1、自酿捞出，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，添加一半糖 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、沥干水分 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、20天左右 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，葡萄逐个带蒂剪下，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、
室温下保存；7 、全部留用；
5、果肉和种子分离，装进干净、