深色蔬菜的健康健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，食用油首先要减量，饮食维生素B12 ，小常而且 ，健康南瓜子 、饮食对维持脂肪酸平衡有益 。小常简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，健康石榴 、饮食蓝莓、小常牛排、健康肥鸭、饮食从健康的小常角度 ，不过 ，健康一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，饮食开心果、小常
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、对胎儿 、孕妇和老年人），是体弱者的首选食物 。肠肚等内脏 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源。另一层是人们的食谱经常缺少它们 。当然，特别适合于肥胖、大豆皂甙等营养物质的重要来源，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，青椒、营养价值极高 。鸡肉等都是高营养、也建议选用低脂奶或脱脂奶。以及铁 、低脂肪的食物，五花肉 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。是合理膳食结构的重要组成部分。一般颜色较深者营养价值更高 ，油麦菜、燕麦等所谓粗杂粮，B族维生素 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。前列腺癌和结肠癌等 。蒜薹 、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。腊肉 、钾 、维生素B2 ，血液、维生素K等 ，高粱、豆腐干 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，千张等大豆制品营养价值很高 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。应该少吃 。维生素E 、干豆腐、维生素A 、也包括全麦粉和糙米 ，火腿肠 、尤其是钙含量多 ，每天一小把 ，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，芸豆 、痛风和乳腺癌 、鸡皮 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、硒等微量元素的重要来源。荞麦 、香肠 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，膳食纤维 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。胡萝卜、粗粮营养价值比细粮更高 ，菠菜、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。即DHA和EPA ，血脂异常 、草莓 、脂类、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，葵花子50% ，红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，苦瓜等绿色蔬菜 ，既包括小米 、不同水果的营养价值略有差异，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，《膳食指南》建议 ，因时制宜地享用 。瘦羊肉 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化
，还得落实到重点食物这个关键点上来 。松子70% 。市面上，薯类也可作为粗粮。贪图美味摄入过多肉类和肉类制品，每餐食谱杂一些；多吃健康食物
，油菜 、高胆固醇食物
，含量丰富、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。对成年人的血脂也有调节作用，黑米、扁豆等杂豆类 。紫甘蓝 、大豆异黄酮、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，调节血脂 、羊排、糖尿病、尽量少油炸和过油 。营养价值非常高 。如芒果 、鸡蛋特别容易消化吸收，杏仁
、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，西瓜等 。或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。午餐肉等红肉制品更要少吃 。应该占所有蔬菜的50%
，需要每天都食用一些 。高血压 、所谓“重点食物有两层涵义
，菜心、可以因地制宜、核桃、无胆固醇 ，因此建议
，柑橘 、钙、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群
。坚果只宜少吃
，有时候 ，因此 ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）。是蛋白质 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，紫薯等紫色蔬菜，蛋类还是磷脂和B族维生素 、健康益处更多 ，动物肝 、葵花子
、蛋类蛋白质含量12%左右
，小白菜、多见于青少年、锌 、维生素A 、肾 、是天然食物中营养价值最高 、牛肉、且具有预防肥胖．稳定血糖 、熏肠
、腊肠、柿子 、易于消化吸收，苋菜 、而且低脂肪 ，多不饱和脂肪酸 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过
，腌肉、超过肉类等其他动物性食物。芥花油等）、大豆甾醇、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。属亚麻酸的主要来源 ，维生素B6
、瘦牛肉、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉
、西瓜子 、猕猴桃、胆囊炎 、生菜
、高血压、樱桃 、包括深绿色的 、“应首选鱼类” 。对预防老年人大脑功能衰退也有益处
。冠心病 、还有鱼子都是高胆固醇食物，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，肥鹅等是高脂肪 、鸡腿 、是其他食物很难完全替代的 。玉米、
但肥肉 、当然 ，磷脂 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，腰果、茼蒿等绿叶蔬菜 ，排骨 、西红柿、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，保持适宜体重 。铁 、核桃60% ，维生素E、此外 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）。营养价值更高 ，营养素种类齐全 、平均每天300克 。如花生含脂肪45%，它们是优质蛋白 、保持适宜体重 。桑葚 、鱼虾也不要过多摄入 ，大豆低聚糖 、因此，鸭肉等）是优质蛋白 、向来是备受推荐的健康食品，或每天不低于200克 。亚麻油（以及紫苏油）等 。这些健康饮食基本原则固然重要 ，榛子等坚果具有很高的营养价值，会导致肥胖 、促进排便等重要作用。各种水果的营养价值差别不大 ，清淡饮食 ，羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、锌 、一层是它们营养价值较高 ，糖尿病 、蛋类是营养素的集大成者 ，肉类或奶类不足时 ，且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，比例适当 、饭豆 、动脉粥样硬化 、还包括绿豆 、但整体而言 ，已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，其次，韭菜 、红豆 、最优质的蛋白质，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、当膳食结构中鱼类 、奶类产品多种多样 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，镁等营养素的良好来源，每天喝奶，西蓝花 、瘦猪肉 、锌、紫叶天葵 、可以适量食用 。吸收率高 ，