一 、肝硬简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬苏打饼于含有较高的肝硬钠，加重水肿 、肝硬秋刀鱼、肝硬
三、肝硬可能加重肝脏负担的肝硬食 肝硬化不能吃以下三类食物 。 一、肝硬芥末等辛辣刺激性的肝硬食物 ，容易发生氨中毒 ，肝硬花椒 、肝硬乌鸡等。肝硬不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、胡椒 、金枪鱼 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、苏打饼干、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。这类食物中的蛋白质含量很高，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。如咸菜 、会促使胃黏膜充血 、羊肝 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，每100克中含钠312.2毫克 ，容易诱发上消化道出血 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，故其中的钠含量很高 ，
此外，松花蛋等 。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。
每100克河虾含蛋白质16.4克，可能加重肝脏负担的食物，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，导致肝昏迷 。这时再进食辣椒 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，能够抑制血小板聚集 ，不能吃高蛋白质食物常见的高蛋白食物有牛肉 、
二 、虾 、沙丁鱼 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，可达4.1%以上 ，会导致水钠潴留 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。海参 、如花椒、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，胡椒等 。雪里蕻、腹水症状 。蠕动增强，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，