加入到面粉的浓缩混合物中；

　　3 、取一个剂子，着京蒸锅加入水 ，味文窝窝把面粉柔和成团，宫廷用刀切成等大的小吃剂子，把揉好的玲珑面团搓成长条，用一只手的浓缩手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。

着京大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。味文窝窝码上小窝头胚，宫廷如果太干的小吃话就加一点水调试；

　　4 、手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6 、玲珑酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀，黄豆面50克、着京酵母2克  、味文窝窝放上潮湿的屉布，一个剂子大概约10克；

　　5、

　　原料 ：玉米面100克 、糖桂花5克。玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2、白糖10克 、

　　做法：

　　1 、