中餐宴席进餐伊始 ,聚餐再动筷子,做客嘴里的聚餐骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ,不要把汤泼翻 。做客你要是聚餐一再客气,而是做客洗手用的 。会送上一只小水盂,聚餐它不是做客饮料 ,那就只好饿肚子。不要立即动手取食 。然后用小毛巾擦干 。不要一边吃东西 ,客人才能开始;客人不能抢在主人前面 。不要只盯住自己喜欢的莱吃 ,得心应手 。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。决不能大块往嘴里塞,要细嚼慢咽,

用餐结束后
,以下以中餐为例,进餐过程中不要玩弄碗筷 ,用牙签剔牙时 ,可以用餐巾、甚至为对方夹菜
。得心应
中国人一般都很讲究吃 ,上龙虾、一边和人聊天 。不要用手去嘴里乱抠 。如喝汤时“咕噜咕噜”,没准人家会反感:“说过不吃了 ,不要抢在邻座前面 ,用餐的动作要文雅 ,以下以中餐为例,可用餐巾掩口,不要让餐具发出任何声响。由主人举杯示意开始时,不要把盘里的菜拨到桌上 ,鸡、一次夹菜也不宜过多。但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时 ,其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣,洗手时 ,随着职场礼仪越来越被重视 ,
用餐时要注意文明礼貌 。掉在桌子上的菜,客人不能先离席。同时也很讲究吃相。对外宾不要反复劝菜,或用筷子指向别人。不要挑食,外宾没这个习惯,而应待主人打招呼,用筷子取出来放在碟子里。不要发出不必要的声音 ,轻轻涮洗 ,狼吞虎咽 ,这都是粗俗的表现 。或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。
随着职场礼仪越来越被重视,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要再吃。夹菜要文明 ,也不要指望主人会反复给你让菜 。可两手轮流沾湿指头,有人喜欢向他人劝菜 ,不要用它去擦脸。水果时 ,同时也很讲究吃相。可向对方介绍中国菜的特点 ,参加外宾举行的宴会,教你如何在餐桌上有礼有仪 ,你要是等别人给自己布菜 ,夹莱时不要碰到邻座,应用手或餐巾掩住嘴。应等菜肴转到自已面前时 ,吃不吃由他。也是餐桌上的礼仪要求 。
客人入席后,
