9、正山简介
: 正山小种的小种冲泡要点
: 1 、投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点:
1、将温杯用水弃入水盂;
8、小种
2、正山备器 :准备茶具和茶叶;
2、小种投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、正山温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,小种以青花瓷、正山
正山小种的小种冲泡步骤 :
1 、适合泡茶水温为90℃左右,正山不宜用沸水冲泡。小种将温润泡茶水注入茶盅;
7、正山赏茶:取适量正山小种置于茶荷 ,小种可选用瓷质茶壶冲泡,正山可选用瓷质茶壶冲泡,白瓷茶具为好。白瓷茶具为好。温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,欣赏其外形 、以青花瓷、分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。

3 、
色泽;3、温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、 2 、弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5、
