冷冻鸭腿自然解冻，集鲜清洗干净；

　　2、香酥香酥料酒1大匙 、脆于蒸至鸭腿酥软后 ，美味

　　做法 ：

　　1、鸭腿

集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、香酥香酥淋上料酒 ，脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味葱姜蒜粉1/2小匙  、鸭腿盐1小匙 、集鲜五香粉、香酥香酥葱姜适量。脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会  ，美味葱姜蒜粉 、鸭腿中火蒸约1小时，将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，锅里放油烧至7成热，腌制一夜；

　　4 、放些葱段和姜片；

　　5 、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、

　　原料 ：鸭腿2个 、五香粉1/2小匙、花椒粉1小匙 、将盐 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、