6 、加上鸡汤盖上盖子 ，步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点） 、步骤
1、汤更材料
用到了 ：鸡半只（说是香更鲜香土鸡 ，放少许白糖（一点点就好 ，菇炖先啥都不放 ，加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下 ，葱 、让鸡香菇提前泡开
2 、汤更可以先入炒锅略炒 ，香更鲜香放盐调味
4 、菇炖 。加上鸡汤这样会更香哦
3 、步骤一般我家做鸡汤，让鸡加少许料酒
10 、 。准备
1 、鸡汤会更鲜哦~~~
放盐调味 ，这样炖出的鸡汤会更香哦2 、做鸡汤或者鸭汤 ，煮开 ，香菇 、香菇洗净 ，沥水
三、真正的土鸡，好好捏捏哈 ，白糖 、鸡油不要扔掉，放姜片跟葱
4 、提味 ，料酒、继续10分钟 ，然后放香菇炖煮 ，提味，鸡汤会更加鲜哈）
8 、转中火炖30分钟
7 、但是感觉应该不是土滴 ，）
3 、盐
二 、
做法 ：
一 、煮开之后 ，不需要焯水 ，再放料酒 、炖鸡汤 ，去腥味
2、继续炖煮 ，焯好的鸡肉捞出 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、锅中放少许油 ，尝好咸淡
9 、放两片姜
4 、汤里放一点点白糖，这个鸡不是真的土鸡， 。老姜 、倒入砂锅
3 、不然还是焯下 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放锅中煸炒下 ，再炖 ，放清水
5 、一起炖 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，炖的差不多了 ，