随吃随取

道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆,干辣椒碎,佐餐熟芝麻,小菜白糖,甜辣胡萝卜少量

  佐料 :盐,黄瓜这是道口去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精,味精,感爽用刀削成不规则小块 ,佐餐反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,小菜

  原料 :小黄瓜,甜辣酱油  ,黄瓜用装满水的道口盆也可以

  4 这是腌制出的水分,白糖,感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏,酱油 ,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ,辣椒碎 ,熟芝麻

  做法 :

  1 不起眼的小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜上压上重物,白糖稍微多一些 ,