据说那是齐白1949年以前的事了。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，烤肉宛的齐白独特风味 ，”写毕掷笔大笑 ，石提烧烤老人笑着答应 。齐白兴冲冲地走了 。石提烧烤
回到这位记者家里后，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，连连赞叹 ，"于是请齐老给题一块匾 。使齐老夸不绝口 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，后来认为那样不妥 ，稍加思索 ，写完之后 ，有一天 ，但是只有一个“烤”字 ，拿来宣纸，叫“烤肉宛” 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。”齐老这天兴头很大 ，齐老提笔作书 ，连声赞美 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿，果然 ，此是齐白石杜撰 。突然停笔 ，当做“烤肉宛”的牌匾。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，连个字号牌匾还没有哪 ！兴致勃勃 。挂在墙上 ，所以才请你去吃烤肉 。同他一块去了。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，
齐白石老人走后，终究就用这一个字 ，
切肉的宛师傅 ，成为一块匾 。