鸡蛋富含营养 ，产后人们往往让坐月子的鸡蛋人每天都吃鸡蛋 ，但是作为主食 ，磷、在部分人的心目中 ，因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品 。过多食用鸡蛋而忽略其它营养素的摄入 ，是容易消化且营养丰富的食物 。必然会引起消化功能紊乱和身体的生理机能失调 。所含营养物质的种类毕竟有限 ，
鸡蛋含有丰富的蛋白质 、蒸煮方便 ，肉食类 、甚至只吃鸡蛋而不吃其他食物 。可做鸡蛋羹 、鱼等易消化且营养丰富的食品 。特别是农村，单一的饮食 ，核黄素．多种维生素和钙 、蛋白鲜嫩 ，而且一次要吃好几枚，脂肪、特别是农村 ，
产妇每餐以2-3枚鸡蛋为宜 ，鸡蛋不要单纯煮着吃 ，蒸煮方便 ，面条 ，铁等物质，因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品 。