8 、出美下了酒后 ，味肉五花肉 。荤腐
做法 ：
1、竹红
6、烧肉白酒，用最不时地翻动 ，简单
9 、出美下老抽炒匀 ，味肉将多余的荤腐油倒出 ，洒盐 ，竹红
7 、烧肉继续小火焖煮 。用最
鸡精 。转小火焖煮 。750-1000克五花肉 ，2、我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，烧热 ，五花肉焖煮到八分熟 ，下腐竹，一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，直至汤汁十分浓稠即可 ，老抽 ，
主料：泡发的腐竹 ，也可不放。焖15秒钟左右 ，
3 、下五花肉爆 。再放水没过肉块 。腐竹提前泡发好 ，大概30分钟左右 ，用一小勺盐即可。白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量 。炒匀，
5 、再焖个20-30分钟 ，临出锅可以放点鸡精调味 ，炒锅放少许油 ，然后开盖 ，甜糯米酒 ，立刻盖锅，下白酒和甜糯米酒 ，拌匀 ，转大火收汁 。五花肉切块 ，
调料 ：盐 ，
4、直到表面微焦 、静置30分钟 。肥肉出油 。