2  ，黄豆葱姜，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟  ，黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤胡椒继续半小时。黄豆加入盐 ，蹄花汤

　　4 ，黄豆

　　3 ，蹄花汤这叫打乏。黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　5，黄豆葱两段 姜一块 、蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆放入白酒不盖锅盖煮开  。炖菜这一步的话 ，出锅 。

要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉  。会让成品显得干净利索。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，捞出洗净处理好。黄豆。