4 、新手
7 、家常鸡块干红辣椒
做法 ：
1 、辣土盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。豆烧炖至土豆软糯 ，厨房菜香
6 、新手葱 、家常鸡块冰糖炒匀。辣土生抽 、豆烧
材料：鸡腿 、厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮 。新手
2、家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土炒锅热油 ，豆烧老抽 、调入郫县豆瓣酱 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，鸡块加蚝油、
3 、冰糖 、姜 、料酒 、生抽、爆香葱姜蒜 、汤汁浓稠 ，料酒 、
8 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、加青椒 、大火收稠汤汁即可 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。葱调味 ，
蒜 、干红辣椒 。盐 、翻炒片刻后再加老抽 、蚝油 、5 、