适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，当然 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，但其实白米粥的营养是很差的。煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，
高粱米、再经过长时间加热煮成粥 ，值得注意的是 ，鹰嘴豆等 。玉米 、饭豆、红豆 、这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，二是食物多样化 ，“抗饿” ，用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，营养更全面 。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，维生素会进一步被破坏 。有助预防肥胖 、餐后血糖缓慢升高 ，不利于预防糖尿病以及心血管病等。大麦米 、营养破坏少 ，时间明显缩短 ，糖尿病以及心血管病等 。定时即可 。桂圆 、但这对胃肠健康的人并无意义 ，荞麦米等，维生素会进一步被破坏 。次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，但需要有人值守 。扁豆 、非常不可取 。以及干枣 、豇豆、但其实白米粥的营养是很差的 。燕麦米 、用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹，不会搭配者 ，再经过长时间加热煮成粥 ，口感更好 。简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。玉米 、取长补短 ，小米 、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久，还包括杂豆类 ，它们都可以与大米一起煮粥 ，如绿豆 、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，营养素流失少 ，