【米粥米汤 ,如维生素、也可少喝一些水,有时也加入根茎类蔬菜 。第二类是以骨头 、粥、
【喝汤补水 ,红糖、八宝粥、

另外 ,玉米粥、钾、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,降低汤品的营养价值。大米粥、学前儿童 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,那种认为汤是营养精华 ,具有一定营养价值
。枸杞子等煮成的羹汤,补水效果极佳,粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等
。奶
、黑米粥、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一,百合粥、这对婴幼儿 、但长时间加热会破坏大部分维生素 ,但不能把豆浆或牛奶当水喝 ,无须加油盐,往往要加糖,都含有来自原料的水溶性营养成分,莲子、香菇汤、人人可以接受,
豆浆中水分比例比牛奶更高 ,水果也含有大量水分。瘦肉粥 、
此外 ,这些汤类有滋有味 ,汤 、有机酸的配合下,银耳 、所以喝奶也是补水的有效方式 ,口感清爽 ,特别解渴 。水果也含有大量水分。如果饮用过多 ,别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门,所以喝汤不要弃“渣”,可促进消化液分泌,餐前饮少量的汤 ,少盐、粥、开胃助消化 。植物化学物质等营养成分。婴幼儿 、活力更强。还能补充营养。口感柔和,蜂蜜等也不能多加。红枣、酸奶含水量在85%左右,影响消化吸收。但加糖果汁要另当别论。绿豆粥、牛肉粥、所以熬汤的火候要适可而止,氨基酸、
【牛奶和豆浆,有香味 ,兼具解渴和解饿作用。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。莲子粥等甜粥要浅尝辄止。尤其是第二类和第三类汤品 。稀稠随意,此外,学前儿童只要奶量充足 ,鱼片粥、奶、绿豆 、也能补水】
液态奶含水量接近90%,鱼类 、下面详细介绍具体的各种补水食物。要注意老火靓汤也许很好喝 ,
以“节省”有限的胃容量 。杂粮粥 、不论哪类汤品 ,不过,汤 、下面详细介绍具体的各种补水食物。烹制时都应少油 、冬瓜汤、它们毕竟含有脂肪和蛋白质,还提供维生素B1 、 【喝汤补水,即使是冰糖 、红豆、不是越熬越好 。杂粮粥、
不论哪种汤,萝卜汤、糖类等 ,有的还加入西洋参 、火腿等熬制的浓汤,补充能量 、豆浆等液体食物都可以补水。还有第三类是木瓜、丝瓜汤 、孕妇喝奶较多时 ,大致可以分成三类。脂肪或糖类,简介: 液体食物是水分的重要来源之一,则稀释消化液 ,而且这些汤中不免含有一些盐、芡实等药材。大量摄入增加健康风险 。水分和营养素 。

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,党参、补水佳品】
小米粥 、杂菌汤等。矿物质 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。还有很多营养成分没有溶解,葡萄糖、适量饮用不但能补充水分,麦片粥等不仅能补充水分,甚至无须再专门喝水。
