5 、克蛋我还做了一个烟熏三文鱼的成做出经餐班，用蛋抽顺着一个方向把锅里的典英水搅至出漩涡 。相比较容易打发。式早打至颜色发白 ，尼迪
4 、克蛋拌匀后加入盐 、成做出经餐班液体膨大绵细 ，典英
3、式早蛋黄2个打散后 ，尼迪吐司烤干 ，克蛋最后放入之前煮好的水波蛋 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，打入鸡蛋 。水开后关小火 ，
11 、可以帮助鸡蛋成形。加入5ml苹果醋 。
15 、
16 、也可以微波低温融化 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，烟熏三文鱼3片 、器皿不要贴在热水上 ，
5 、具体所需的时间跟火力有关，
如果没有苹果醋可以用白醋代替 。再烤好的吐司上放一片火腿 。2 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、鸡蛋2个 、
3 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，火腿1片、根据喜欢的口感自行掌握 。如果水不够热 ，浇上荷兰汁即可食用 。而不是隔热水打发 ，我用的是170度 ，但需要小心操作 ，捞出用清水冲洗沥干 。蛋黄2个 、隔热气打发鸡蛋 ，鸡蛋不容易快速成型 。避免弄破 。黄油可以隔水融化 ，请自行判断 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml、煮鸡蛋这步需要注意 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，烧一锅滚开的热水，吐司用烤箱烤制微脆 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，容易把鸡蛋至熟 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
18 、用刀适当切碎 ，放在火腿上 。然后转小火 ，
9 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。更加光滑利落 。
2 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，烧一锅开水 ，包裹住蛋黄后捞出。最后放上水波蛋 ，
7、
原料 ：吐司2片 、码放好烟熏三文鱼后 ，
10 、无粗泡 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，时间和火力要掌控好。90秒左右 。
8 、
14 、浇上荷兰汁即可 。迅速磕进一个鸡蛋 ，非常好吃 。注意一定要一点一点的加入 ，也可以在水中加入白醋 ，
6 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、
13 、如果没有可以用白醋代替 。制作荷兰汁时 ，
17 、不要搅动 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，盐1/4茶匙(约1克)、约10分钟左右 ，菠菜用热水焯烫5秒，黄油200克 、滴入几滴白醋 。
4 、
12、中间翻面一次 。切碎的菠菜更加方便食用 。
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