4、梅菜烧锅开水,蒸排
5 、梅菜
7、蒸排
3、梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排生抽 、梅菜备用 ,蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味,放入梅干菜一起翻炒,蒸排放一勺蒜末下锅爆香 ,梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料 :
肋排、撕小片备用 。梅菜
4、蒸排糖 、梅菜
责任编辑:hdwmn_lw用来拌饭那是一绝啊 。这种晾晒的干菜可以长时间保存,确实很不错,翻炒均匀后出锅,3、加少许盐和少量糖。清洗几次去除泥沙 ,上屉蒸1个小时 ,肋排斩开 ,用来蒸肉、梅干菜的起源是客家人 ,否则杂质太多影响口感。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,百度上说 ,加入少许糖可以提鲜。盐等。
8、蒜 、
6、所以后来放的盐不多 ,呵呵,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,
5 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。排骨一定要事先焯水 ,梅干菜 、料酒 、将排骨下锅焯一下,去除血沫和杂质。
6、也有的没咸味 ,然后将排骨放入锅里翻炒 ,
2 、清洗干净 ,
注意 :
1、锅里放少量油,加入少量生抽翻炒均匀 ,那就多放点盐 。梅干菜用清水浸泡半天 ,
做法:
1、等排骨酥烂即可。防止有泥沙 。感谢那谁送我的梅干菜 ,加少许料酒去腥 。炖菜都是非常的好吃。
2、
