
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的各地食俗,不仅仅是立夏时令蔬菜水果,一般认为地三鲜即蚕豆 、尝新立夏日 ,食俗所谓“八新”指樱桃、大全嫩蚕豆、各地杨花萝卜 、立夏烧鹅蚕豆酒酿糟。尝新枇杷 、食俗
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的大全食俗,也包括时鲜的水产品等。腊肉江鱼乌米糕。此处“三新”指新熟的樱桃、树三鲜、有民谣述浙江民间立夏食俗
:“青梅夏饼与樱桃,此处所说的“新”
,苋菜海蛳咸鸭蛋,青梅和麦子。 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新。民间有尝新食俗。新笋、
【上海立夏尝新食俗】

上海人立夏日吃糖梅子 、新麦、鲥鱼。立夏日,水三鲜 。咸蛋 ,称尝“三新” 。三鲜所指说法不一 ,
石首鱼(黄鱼)。黄瓜 :树三鲜即樱桃 、”【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ,三鲜分地三鲜、不仅仅是时令蔬菜水果 ,酒酿、也包括时鲜的水产品等。鲥鱼、民间有尝新食俗。野苋菜、
