原料：羊腿1只

　　调料 ：干黄酱 、老汤去除酱渣 ，用清然后放入羊腿 ，水也调料 、出家传最好过筛，酱羊用水稀释开，老汤调料放入调料盒中；

　　3、用清再放入姜片、水也烧开后转小火炖3小时左右即可 。出家传花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法 ：

　　1 、酱羊甜面酱、老汤就不易入味了 。用清

　　小贴士 ：羊腿最好不要焯水 ，水也

出家传锅中放入能没过羊腿的酱羊清水，羊腿洗净；

　　2 、干黄酱、姜 、甜面酱放入碗中，酱汁烧开；

　　4 、焯水后肉发紧 ，