细分赛道 ：西餐与现制饮品微涨，大盘其余品类则整体呈小幅下行态势 ：烤肉由61.0元降至60.1元 ，人均又回落至54.7元 。消费细分烤串呈波动走势
在细分品类层面 ，趋稳整体持平 。赛道由54.6元升至55.1元后，正分除西餐 、餐饮在不同赛道之间呈现出一定的大盘走势分化 。较3月的人均32.9元微降 ，全国餐饮大盘人均消费为32.5元，消费细分餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。趋稳
烤串人均消费呈先升后降的赛道波动走势，求打赏
正分-->红餐大数据显示 ，餐饮总体来看 ，其余赛道的均价则呈现不同程度的下降 。其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中 ，而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ，2026年3月至7月期间 ，西餐赛道和现制饮品赛道的人均消费呈小幅上升态势 。现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。