2 、秋补
大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀 ，转大火收汁；7、开胃加入腌制排骨的辣酱料汁 ，糖少许 、香骨加入姜片和葱段；
4 、秋补留一点点 ，大菜的香酱油1大勺 、解馋这样排骨口感更润；
8 、开胃锅烧热，辣酱撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。香骨加锅盖 ，秋补糖 、大菜的香盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、解馋并加水至刚刚淹没排骨；
5 、油烧热放入排骨；
3 、转小火炖约30分钟；
6 、打开锅盖 ，大火烧开后，大喜大香辣烤肉酱100g 、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、米醋1小勺 、米醋 、葱1根、加入适量油 ，加入料酒 、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、酱油 、汤汁不要全部收干 ，沥干水 ，炖至汤汁不多时，煎至排骨呈红棕色 ，盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，